隔夜稀饭可以吃吗

隔夜稀饭不可以吃，稀饭隔夜后营养成分流失，细菌滋生，食用后对人体会造成危害。将稀饭用保鲜膜密封，放置冰箱冷藏区，能够延长保存时间。稀饭里面不要放糖，会使稀饭加快变质，冰箱里的稀饭要加热后再吃，避免引发肠胃疾病。

隔夜稀饭能吃吗

1、不可以吃

隔夜稀饭是不可以吃的，隔热后的稀饭会有大量的细菌滋生，会使稀饭发生变质，而且隔夜后的稀饭营养成分会流失，对人体营养价值不高，隔夜的稀饭还会产生亚硝酸盐，长期食用会影响身体健康。

2、保存方法

稀饭需要保存，应该用保鲜膜将稀饭密封，放入冰箱冷藏区，这样可以避免和空气的接触，减少氧化作用，还可以防止稀饭和冰箱其它食物串味，影响口感，冰箱温度较低，细菌繁殖较慢，能够延长保存时间。

3、注意事项

在煮制稀饭时，不要在里面加糖，糖分会加快细菌的滋生，减少稀饭的保存时间，冰箱里的稀饭也会有少量的细菌滋生，直接食用可能会诱发肠胃疾病，不利于身体健康，应该将稀饭完全加热后再食用。